昨今のカニしゃぶ人気で、通販のかにを食べたことがある人も多いと思いますが、期待したほど美味しくなかったり、契約自体に不満をもつ人からの苦情が相次ぐようになったのです。 カタログなどでイメージしていた商品と実物とのギャップが原因（どうがんばっ…

一番多く売られているのはかにの脚肉ですが、通の味は、何といっても味噌でしょう。味噌がおいしいかにとして知られているのは、毛蟹が他を圧倒しています。濃厚な味わいの味噌をすすれば、これが最高、と言う方が多いのもうなずけます。 手に入りやすく味噌…